찐 맛집1 [화성식당]제주도 접짝뼈국이라고 들어보셨나요?-화성식당 【내돈내산 리얼 후기!】 ※ 저희 블로그는 업체나 인물로부터 홍보를 대가로 어떤 것도 받지 않았습니다. ※ 접짝뼈국이라고 들어보신적 있으신가요? 저는 제주도에 와서 처음 들어보게 되었는데요. 제주도에만 있는 전통 음식이라고 합니다. 돼지 뼈를 푹 고아 사골국물을 낸 뒤 메밀가루를 뿌린 국물 요리라고 합니다. 뜨끈~하고 진~한 국물이 정말 최고 입니다! 지금까지 먹어본적 없는 국밥같았어요. 국밥이라고 하기엔 평소 먹어본적 없는 느낌의 국물이라서 뭐라고 설명을 드려야 할지 모르겠네요. 암튼 직장 동료분과 국밥에 대해서 이야기 하다가 접짝뼈국이라는게 있다는 이야기를 듣게 되었습니다. "사골 국물같은건가요?" 라고 물어봤더니 일단 직접 먹어보라고 하더라구요. 그래서 추천 받게 되었습니다. 제주도민들의 찐 맛집 .. 2023. 12. 1. 이전 1 다음
